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冬虫夏草该怎么吃呢

发布时间:2020-01-24 19:42:24 编辑:笔名

冬虫夏草该怎么吃呢

文章导读 冬虫夏草的营养价值大家都是知道的,然而关于冬虫夏草的一些其他方面的知识大家还是有所欠缺。比如,冬虫夏草该怎么吃,和什么在一起吃价值,怎么吃吸收使用效果,什么时候吃有效,这些都是值得大家关注的事情。所以大家为了能够让冬虫夏草发挥其的价值,大家可以看看一些注意事项。

吃冬虫夏草要注意什么

把冬虫夏草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择,不过在烹制时需要注意这几点:

一、视个人身体状况,虫草每天服用量0.5~5克即可,炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;

二、虫草的炖煮时间不宜过长,不要超过2个小时,一般1小时左右,炖时虫草可以在中途下锅,且宜采用“文火”慢炖,火力不要过大、过猛;

三,炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。

另外,服用虫草必须掌握“度”。

其一,虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用,需要有一定时间与数量的积累,通常需要坚持服用2个月到3个月的时间;

其二,虫草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量,若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。

,在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开月经期。

冬虫夏草该怎么吃,主要是注意上面的关于吃冬虫夏草的一些注意事项。比如,把冬虫夏草和肉类放在一起炖是很值得提倡的一种方法,但是也要注意炖的时间不宜过长,此外,冬虫夏草也属于中草药类,所以一定要注意搭配的问题,不能过多的混杂,容易出现毒性。

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